今月も新メニュー登場！！本日空席ありまーーーす☆
044-982-3671
〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口1-1-30
溝の口ブロックス 1F
営業時間 / 17:00～24:00 定休日 / 日曜
今月も新メニュー登場！！本日空席ありまーーーす☆
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営業時間 / 17:00～24:00 定休日 / 日曜
今月も新メニュー登場！！本日空席ありまーーーす☆
毎月１日は『ビストロ イチの日』
今月も新しいメニューが登場しました！！
☆今回は前菜をが充実☆
ホタルイカや菜の花、春菊など旬の食材を使いました。
本日紹介するのは…
たっちゃんの自信作！！
『総州古白鶏のポーピエット ポルチーニ茸香るクリームソース』
脂肪が少なく、まろやかなコクとクセのない旨み。弾力のある歯ごたえの総州古白鶏。
玉葱、人参、セロリをあめ色になるまで炒め、キノコと総州古白鶏のモモ肉を混ぜたものをムネ肉で巻き、低温で調理し、しっとり食感で仕上げました。
芳醇な香りのポルチーニ茸を使ったクリームソースとご一緒に・・・
ワインにピッタリな一品です！！
本日、空席がございますので新メニューを食べに今夜はBistro ichiへ(*’ω’*)
お待ちしてまーーーす！！